肉鸡养殖铺就特色产业致富路
在西吉县兴平乡团结村万鸣养殖专业合作社的养殖棚里,每天天一亮就能看到王加富的身影,给鸡添料、添水,察看生长情况,忙个不停。
王加富之前在新疆的一家养鸡场打工,他勤快肯干,一年多时间就学到了不少技术。回乡后与人合作开办养鸡场,又积累了丰富的经验。2019年,他成立了万鸣养殖专业合作社,夫妻二人一起养鸡,干得风生水起。
去年,养鸡量达到7000只,之前的厂房已经无法满足生产需求。王加富投资近100万元,在附近另辟场地,新建脱温养殖棚两个,普通养殖棚4个、饲料棚1个,扩大养殖规模。
11月份建成,王加富很快从广西购进一批鸡苗。在脱温养殖棚饲养35天,打4次疫苗,等鸡苗适应了当地气候,转移到普通养殖棚再喂养两个月出栏。春节前大多养殖场的肉鸡已出栏,2月份属于市场空档期,王加富的第一批肉鸡卖了个好价钱,7000只鸡全部出栏,毛收入达到50万元。“现在一共养了三万多只,效益还可以。新的鸡苗我已经联系好了,下一批9000只也快出栏了。”王加富说。
王加富养的鸡主要用豆粕、玉米喂养,肉质、口感好,得到客户青睐。除了在周围零售,西吉县的近百家鸡肉加工店和甘肃静宁一家大型屠宰场都是他的固定客户。城里人还会开车来家里买,根本不愁销路。
随着养殖规模扩大,养殖场吸纳了3名务工人员。今年刚20岁的小伙子马立胜就是其中之一。马立胜是本村人,在养殖场已经工作一年了。主要负责喂鸡、清理圈舍等工作,每月工资4500元。看着养殖场规模逐渐扩大,他也想趁年轻多学点本事,以后自己创业。
王加富还带动附近农户养殖。在鸡苗离开脱温室后,出售给农户,并给予技术指导。“这时候的鸡拉回去成活率就有保障。待到出栏时,如果农户有需要,我就给带着出售了。”
兴平乡想方设法帮助农户多途径增收,鼓励养殖大户带动农户发展庭院养殖。2022年,在王加富的带动带动下,70户农户养鸡3000多只,户均增收4000元。“去年,我们为脱贫户、监测户等‘三类人群’,每户发放20只鸡苗,户均增收2000元。与种庄稼相比,养鸡劳动力投入更小,效益更高。”兴平乡乡长陈晓宁说。下一步,兴平乡准备注册“兴平土鸡”商标,建立连农带农机制,扩大养殖规模的同时,创出自己的品牌。(记者:王 沛 实习生 董文慧)
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