近日，泾源县工业园区宁夏喜悦食品有限公司车间里辣条香味扑鼻，直播间灯光亮着，生产线不停运转，打包区里一箱箱产品等待运发。

 “主打听劝，顾客的好意见我们都会采纳。”电商销售负责人马建宁拿着本月畅销的一款辣条笑着说。8月中旬进入销售旺季，公司线上销量持续增加，9月线上销售额达20多万元。辣条客单价低、订单量不小，日均发货约500单，月订单量约1.5万单。

 近年来，公司主攻线上销售，已入驻抖音、快手、淘宝、视频号等平台，与主播达人开展合作，并运营自有账号，每天拍摄视频、开直播；主播还会到厂里溯源、开专场，拍摄生产制作流程。“听劝”不只是态度，也是产品迭代的路径。公司设有研发团队，跑市场、做调研，根据评价反馈调整口味、形状和包装。“有顾客想吃出辣椒和芝麻的香味，研发就往这个方向走。”马建宁介绍，下一步将试制一米长的卷形辣条，枸杞辣条也正在研发。

 公司2021年成立，已注册“泾诚斋”“宁喜悦”等品牌；2024年入驻泾源县工业园区后，生产条件进一步改善。生产线不断增加、升级，部分辣条生产已实现全自动化，从机器成型到装箱仅在最后环节需要人工操作。销售半径扩大，食品安全管理同步加强。每批产品做出来后，企业按批次留样、送检，出现异常可从留样和批次记录倒查原料与工序。马建宁说：“让顾客看到辣条是怎么做出来的，比说什么都管用。”

 线上销售也带动线下畅销。目前，企业产品已进入西北多个省区市场，国外订单正在洽谈。目前，车间稳定就业人员40人以上，务工人员人均月工资3000元以上。公司负责人马月英表示，未来将把握产业发展利好势头，坚守实业、深耕主业，持续扩大生产经营规模，积极创新提质、拓市增效。（见习记者：王亚玲  记者：潘辉  ）