为进一步推动马铃薯产业提档升级、提质增效，当前我市正以打造全国优质马铃薯种薯繁育基地、全国马铃薯绿色标准化生产基地和全国马铃薯加工基地“三大基地”为抓手，持续擦亮“中国马铃薯种薯之乡”“全国马铃薯优质产区”金字招牌。

2025年，全市建设马铃薯种薯基地10个、示范种植基地10个，计划完成马铃薯种植面积80万亩，预计产量115万吨以上。其中，原原种繁育能力1.6亿粒；原种和一级种薯繁育生产面积12万亩，繁育优质种薯30万吨。支持全市15家马铃薯加工企业收购淀粉型马铃薯85万吨，加工淀粉12万吨，生产全粉2万吨、“三粉”2万吨，全产业链产值可达80亿元。

打造全国优质马铃薯种薯繁育基地

选育优新适销品种。依托国家马铃薯产业技术体系，强化与中国农科院、宁夏大学及甘肃、青海等周边省区科研院所（校）合作交流，在满足本地生产所需基础上，锚定目标市场，引进菜用型、淀粉加工型和食品加工型品种2个至3个，引进脱毒核心种苗200万株。

抓好种薯繁育。以原州天启、西吉佳立、恒丰、向丰等马铃薯繁育企业为主，加强质量管控，加大设施设备改造，使原原种繁育能力达1.6亿粒。在六盘山外围等隔离条件较好的地区建设原种基地1.5万亩、一级种薯基地12万亩，繁育优质种薯30万吨。

完善三级种薯繁育推广体系。针对种薯产业链没有延伸的问题，引导企业在种薯生产过程中对种薯进行统繁、统贮和统供，做好繁种与用种环节的衔接。规范种薯质量检测监督机制，稳定种薯质量。

开拓种薯繁育市场。按照“种薯自主、贯通西北、积极开拓”的思路，实现60%的原原种保障本地生产，40%的供应新疆、内蒙古等地；50%的原种、一级种供应当地，50%的供应新疆、内蒙古、广西、云南等马铃薯种植大省，同时积极开拓南方冬作区和中原二作区的种薯市场。

打造全国马铃薯绿色标准化生产基地

坚持统一规划、合理布局、分区发展。以满足淀粉加工需求和优质鲜薯市场需求为目标，积极推进淀粉加工型、主食开发型、早熟菜用型马铃薯标准化生产基地建设，使商品薯种植面积达68万亩，其中淀粉加工型40万亩、主食开发型23万亩、菜用型5万亩。

按照统一种植品种、统一整地播种、统一测土施肥、统一病虫防治、统一机械化“五统一”管理模式，集成推广脱毒良种、绿色防控、物理防治、起垄覆膜、有机肥替代化肥等绿色高产高效栽培技术，整乡推进建设抗旱增产示范标准优化基地10个，争取亩产量提高5%以上，节本增效10%以上。预计今年全市马铃薯绿色高质高效技术覆盖率达50%以上，抗旱栽培技术应用率达100%，可生产商品薯85万吨。

打造全国马铃薯加工基地

培优加工企业。改造提升华尔晶、利华、长城、万里、向丰等15家马铃薯淀粉加工企业。支持有条件的龙头企业通过参股、控股、兼并、合并等形式，构建以产业为主导、企业为主体、基地为依托、产学研相结合的马铃薯淀粉加工“新雁阵”，进一步推动产业集约化经营，提高品牌知名度，增加企业产值。支持雪川六盘山食品（宁夏）有限公司继续扩大规模，完善生产设施设备，在做好马铃薯精深加工、提高产能的同时，积极落实土地流转续签任务，确保原料供应充足。依托勇兴、宏丰、伟华、黄土地等企业，积极开展马铃薯“三粉”类产品研发工作，形成新的产业增长极。

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提升淀粉加工能力。以现有15家马铃薯淀粉加工企业为主，帮助企业改善原料仓储条件，提高仓储量，扩大产能。鼓励企业学习借鉴其他省市淀粉加工企业绿色、环保生产方法，帮助企业进行技术改造，给企业创造良好生产发展空间。2025年全市预计收购加工当地马铃薯50万吨、外地马铃薯35万吨以上，可加工淀粉12万吨。

提升其他马铃薯制品产能。依托雪川六盘山食品（宁夏）有限公司，年可种植和收购薯条加工型马铃薯35万吨，加工薯条、薯饼等制品15万吨。支持雪川食品公司2万吨全粉生产线投产，年可生产马铃薯全粉2万吨。进一步提升“三粉”（粉丝、粉皮、粉条）产能，年产量达2万吨。继续加大酸辣粉、马铃薯馒头、包子、馓子、麻花、挂面、米粉、饼干、面包等马铃薯产品研发，不断丰富马铃薯产品品类。

为加快“三大基地”建设步伐，我市将进一步控制马铃薯有害生物危害；提升马铃薯生产机械化水平；加强马铃薯仓储设施建设，确保全市马铃薯病虫草害损失率降低到3.71%以下；生产机械化水平提高到84%；标准化贮藏能力达90万吨。（记者：张维强）