作者周华诚,出版作品《德寿宫八百年》《流水辞》《陪花再坐一会儿》《春山慢》《寻花帖》等二十余部。部分作品获三毛散文奖、草原文学奖等奖项。《不如吃茶看花》是2023年江苏凤凰文艺出版社出版的图书。
中国是茶的故乡,中国人喜欢茶,因为茶可怡人,茶可养性,茶可塑人。作家周华诚在其新著《不如吃茶看花》中,以独特的视角和清新的语言,把茶园放置到了生活中,让我们在吃茶中感受茶汤之味,体悟茶事之美,生发一派平和之气。
《不如吃茶看花》是一本采用日记体式的随笔散文集,全书分闲吃茶、松子落、无尽茶、破溪烟四辑,共六十四篇文章,皆为作者近三年吃茶所经历、所感想、所体悟。书中,作者说茶又不拘泥于茶,从茶与人们相融的生活,诠释茶事里的生活美学。引经据典,将茶融入中国传统文化,讲述茶文明的源远流长;从茶的性情,自然而然地跨越到喝茶人的性情。这种松散的状态,也是该书的特质,流露出一种随性、自然、闲适的气味。
本书文字风格清新朴素,言谈有趣,娓娓道来,虽引经据典却不失趣味,绝无一些茶书中高深莫测的玄妙之感,充满人文趣味。最为难得的是一种自然、闲散的人生状态。吃茶,让人从无尽之茶中感受到无尽之美。现代社会,碎片信息充塞两眼,少了闲情逸致,而喝茶却可以“让人低下头颅”。在作者看来,那是“时时有不期而遇的欣喜”。且不说茶味,单说那茶名、茶形,便充满了美感,让人欢喜。龙井,“叶片被压得薄薄的,像静栖于碗底的羽毛,有白毫显现,如羽毛散发光泽”;碧螺春,“卷曲成螺,颜色碧绿,清香淡雅,仿佛窗外将临未临的春天”;金山时雨,“形若绿眉,细如雨丝,泡开像朵兰花开在水井”,还有短短胖胖的岭下茶,如雀舌似匕首的白毫银针,一面是白色一面是黑色的月光美人等,每一种茶名“都往精神的方向靠”,这是因为茶生长的地方,跟“童话世界里一样”。吃茶,不仅是日常生活的艺术,还是一场心的交流与美的盛宴,这就是茶的万千气象。(推荐人:马 玉)