近日,彭阳县科协邀请县畜牧技术推广服务中心、县动物疾病预防控制中心专业技术人员和县肉牛产业协会代表,走进白阳镇阳洼村肉牛养殖园区开展“产业+科普”养殖技术点对点现场指导服务,进一步提高全县肉牛养殖户的科学管理水平。近年来,彭阳县通过实施科学种植、强化示范创建、推进良种繁育等措施,积极推动肉牛全产业链发展。
通过土地流转自种、生产托管和订单收购等方式,彭阳县持续推广“一年两茬”高产高效复种模式,集中连片推进优质饲草种植,扩大青贮玉米、一年生饲草等优质饲草种植面积,全县人工种草面积75.5万亩,全县年加工青贮饲草50万立方米以上,年产各类干草100万吨以上,累计建成小岔乡榆树村、交岔乡保阳村、红河镇宽坪村等饲草配送中心11家,有效提升全县饲草调制配送服务水平。按照标准化、规模化养殖模式,着力打造新集乡新集村、古城镇皇甫村、红河镇文沟村等肉牛养殖示范村,全县现有46个千头肉牛养殖村、5个万头肉牛养殖乡镇;建成孟塬乡草滩村、草庙乡和谐村、白阳镇阳洼村等肉牛养殖“出户入园”园区10个;全县肉牛养殖场(户)达到1.5万家(户),培育100至200头肉牛养殖场12家、200至300头肉牛养殖场5家、300至500头肉牛养殖场4家、500头以上肉牛养殖场5家。
大力推广肉牛良种繁育冷配改良技术,全面实施“见犊补母”项目,彭阳县现有肉牛冷配改良站(点)57个,基本建成覆盖县乡村三级良种繁育技术推广体系,2023年完成肉牛冷配改良5.5万头,实施见犊补母4.06万余头。引进宁夏龙东食品有限公司,建成1家肉牛屠宰场,年屠宰能力2万头,2023年屠宰肉牛4000头。屠宰场正在探索开发牛下水精深加工产品,进一步提升牛肉产品竞争力和市场份额。依托壹群牛业、阳塬牧业等企业建成3家牛肉分割加工中心,开展分割、排酸等加工环节。在县内打造六盘山牛肉营销门店13家,在江苏无锡、四川成都等城市打造“六盘山牛肉”品牌营销店(直营店)9家,持续扩大六盘山牛肉品牌影响力。(记者:余亚丽)