临近春节,即使是腊月寒天,也挡不住村民迎接新春的热情。
在原州区张易镇的年货大集上,附近的村民逛大集、挑春联,忙忙碌碌地准备年货。沿街挂满了红红的大灯笼,摊贩早已摆好了五花八门的商品,丰富的干果糖果、新鲜的蔬菜水果、多彩的节庆用品……平日里单一的街道被琳琅满目的年货装饰得十分喜庆,人头攒动,整条街洋溢着浓浓的年味。
调料是春节准备年夜饭的必需品。古稀之年的张卫东在摊点摆上了花椒、香叶等近20种调料,再加上集市上其他七八家卖调料的摊贩,调料的香气飘满了整条街道。
“40年前,过冬蔬菜只有萝卜、白菜,调料只有花椒、辣椒面,品种特别单一。现在的日子越过越好了,菜品、调料品丰富了,大家的选择性更多了。”张卫东在集市上摆摊多年,谈起这些年集市的变化,不禁感慨。
“卖灶糖,有大灶糖、小灶糖。”摊贩马由布一边大声吆喝,一边将大小不一的米白色灶糖摆放在货架上。民间有小年祭祀灶王爷的传统,马由布将麦芽、小米做成卷状的饴糖,因“枣”字谐音“灶”,他给糖中间放上大枣,就变成了香甜的灶糖,灶糖为集市增添了一抹别样的色彩。
从街头到巷尾,一圈转下来,村民满载而归,早早为天南海北将要回家的亲人备上年货,等待团圆的喜悦,迎接新年的美好。(实习生:兰婷婷 沙晓雪 记者:李 兴 马 涛)