盛夏的夜晚繁星闪烁。8月2日凌晨，在西吉县兴隆镇下堡村千亩西芹种植基地，片片农田里星光点点，工人们头戴射灯深夜铲收西芹。

  一手拿铲刀，一手扶芹菜，再加上一个“贴身”小板凳，工人们带着家当忙碌着。铲除、打捆，不一会的功夫，成捆成捆的西芹便“躺平”在大田里。微风吹过，芹菜的“鲜”香扑鼻而来。

  西吉西芹作为全国地理标志农产品，每年4月下旬种植，7月初开始收割，一直持续到10月中旬。眼下正是收割旺季，除了白天适量铲收外，大部分西芹都选择夜间铲收。

  当天20时许，当地农户和雇佣的采摘工开始工作。晚上夜深露重，蚊虫较多，他们在工作时都会头戴射灯，身穿棉衣，一直铲收至装满货车为止。铲收西芹的大多是40多岁的中年妇女。村民王海莲已经在地里连续铲收了半个多月，每天晚上，她总是提前来到地里做好准备工作。“最晚的时候一直铲收到3时许，一个月能收入5000元。”王海莲动作娴熟，手脚麻利，说话间就铲收了一捆西芹。在铲收的人群中，来自陕西的铲收工人柯香玲已经在这里采摘了三年。“每年西芹上市的时候，我们都会来这里务工，虽然苦点累点，但收入好。”柯香玲笑着说道。

  “每年7月到10月是基地用工旺季，最多的时候一天用工量在200多人。基地种植西芹三年了，每年开出的人工工资在200万元以上。”西吉县农之家蔬菜联合社副理事长王小义说。

  兴隆镇位于葫芦河畔，这里地势平坦，灌溉方便，具有发展蔬菜产业的天然优势。种植的西芹味道鲜美、色泽鲜亮，赢得众多消费者的青睐。在下堡村西芹种植基地里，经常会看到菜商跑前跑后忙碌着，争取将新鲜的西芹及时运送到市场。王小义说：“每年芹菜成熟前，都有客商主动对接，而且80%的客商都是老客户，不管白天黑夜，只要货车装满就走，芹菜销往全国各地。”

近年来，西吉县委、县政府将冷凉蔬菜产业作为调整产业结构，促进农民增收的重要产业来抓，引导经营主体整村流转农户土地，建设规模化、标准化种植示范基地，蔬菜产业已成为当地带动群众增收致富的主导产业。今年，西吉县种植冷凉蔬菜15万亩，其中西芹4.3万亩。“今年，西芹预计亩均产量7吨左右，按照目前每公斤1.6元的市场收购价，亩产纯收益可达6000元。”王小义说。

  当天2时30分，装满西芹的货车驶离了种植基地，射灯随着工人的身影在田间移动，犹如夜空中发光的萤火虫，成为西芹地里一道亮丽的风景线。（记者：闫蓓 宋昇 吴婷婷 张刚）