7月20日,原州区彭堡镇柳林庄园在阳光的照耀下格外惹眼。门前,溪水潺潺、柳动影随;房内,锅里的柴火鸡散发出阵阵香味……
“现在一天营业额六千到七千元,逢节假日或周末的时候,就餐需要提前预订。”王小同说。王小同是一名退伍老兵,2007年退伍后,做过推销等工作,收入勉强维持生计。回忆起曾经的打拼,王小同感慨不已,“一次次的跌倒、一次次的打击,没有让我丢掉精气神。遇到困难,从没想过退缩。”几经周折后,他开始认真思考,把目光投向生他养他的家乡,而这一决定,最终使他走上了自主创业的道路。
回到家乡的王小同,东拼西凑筹措资金70万元,在彭堡镇姚磨村选定了300亩荒地,打了一眼机井,在荒地上种起了柳树、松树、桑树等。当栽种的树苗开始茁壮成长时,王小同看到了希望。可事与愿违,由于种植树苗的人越来越多,市场逐渐趋于饱和,树苗的价格不断下跌,销路越来越难,王小同第一次创业就栽了跟头。
“不能坐以待毙,越是有困难,越要迎难而上。”王小同这样鼓励自己。“既然有树有林又有水,可以发展养殖啊,养鸡就是一个不错的选择。”就在一筹莫展时,朋友的一次提醒让他又有了动力。
2012年,王小同购进了上千只青爪麻鸡,发展林下养殖。眼看着这些青爪麻鸡慢慢长大,可以销售时,又一个难题摆在了他面前:生态鸡养殖成本高,价格比普通鸡高,老百姓都嫌贵。为了打开销路,王小同挨家挨户上门推销,但总是碰壁。王小同又去山东考察当地农家乐的经营模式。回家后,他在原来的柳树林里挖鱼塘,翻建自家旧房,改造柳树林的布局,还自制烹制方法,开起了以烹饪生态鸡为主的名为“柳林庄园”的农家乐。
2016年,对于王小同来说,是不同凡响的一年,也是他在跌跌撞撞的历程中站稳脚跟后走向创业成功的转折之年。业态的成功转型,让柳林庄园由以育苗为主的农业企业转变为融合现代生态理念的乡村文旅综合体。现在的柳林庄园,已形成融合特色餐饮、林下生态养殖、儿童娱乐及农事体验、研学培训、户外拓展为一体的田园综合体。
山庄的生意火了,发展路子顺了,王小同不忘家乡的父老乡亲。他开始帮助周边的群众,把鸡苗按照最低价分发到村民手中,并承诺只要大家按照生态绿色的标准养殖,全部以高于市场价收购。如今,在他的带动下,已有10户村民为王小同提供生态鸡,这样不仅解决了群众致富增收的问题,也使得前来柳林庄园休闲娱乐的游客随时能品尝到原汁原味的生态土鸡。
“现在卖鸡不用出去四处兜售了,在园子里就能赚到钱。”王小同笑着说,由于生态鸡肉质鲜嫩,再加上独特的烹制方法,吃过的人都赞不绝口。王小同在农家乐里还增加了烧烤、垂钓、民宿等项目,吸引了越来越多的游客。(记者:王 倩)