如今的八闽大地，午后茶香氤氲，茶客们的案头悄然多了一味新宠——产自彭阳县的鸡蛋卷，酥脆香甜，名曰“栖凤卷”。同一时刻，两千公里之外的六盘山下，一座座闽宁资金援建的标准化养殖场里，朝那鸡每天产下成千上万枚鸡蛋，源源不断销往全国市场。

这两幅相隔千里的画面，被同一根纽带紧紧连接——闽宁协作。

站在闽宁协作三十周年的节点上回看，这场跨越山海的协作，让贫瘠的土地自己“长”出财富。从引进一株草、一头牛开始，通过产业基因“落地移植”、内生能力“系统再造”，最终实现产业链“双向奔赴”。

移“根”

1997年，福建农林大学菌草专家林占熺，带着一箱菌种和几袋菌草草籽，挤上西行的火车，一路颠簸来到彭阳县。

那时的彭阳，山大沟深，十年九旱。林占熺站在黄土坡上，望着干裂的土地，心里不平静——这株长在南方田埂上的草，能在干旱少雨的西海固活下来吗？

他搭起第一栋大棚时，当地农民围过来看稀奇：“南方来的草，金贵得很，怕是过不了冬。”

此后的三十年，一批又一批福建专业技术人员接踵而至。他们手把手教农户搭棚、制棒、控温、采菇。从彭阳县到原州区，再到隆德县、泾源县，小小的菌菇从一栋试验棚蔓延到十栋、百栋；从一个村的尝试，扩散到十几个乡镇，最终成为一个县的特色产业。

隆德县沙塘镇新民村，种植户张志琴在连片的大棚里采摘新一茬香菇。她笑着说：“福建来的技术员全程跟着指导，企业兜底收购，现在种菇心里有底！”在隆德县，像她这样的种植户已有300余户，全县菌棒年产量超过5300万棒。

菌草扎根了，技术能不能留下来？原州区河川乡上黄村的答案是：能。

福建省农科院专家林戎斌，在这里一待就是十七年。十七年间，他手把手教农户控温、补水，硬是把高端菌菇的成活率提升到90%以上。“林老师比我们本地人还熟悉这片山。”村民们这样说。

目前，我市食用菌种植面积已达4168亩，占全区总种植面积的一半以上，覆盖28个乡镇、59个村，总产量达3.4万吨。隆德县、泾源县和西吉县已发展成为核心产区。一株草，就这样在异乡扎下了根。

福建带来的，远不止一株草。在原州区头营镇，福建融侨集团建起了占地1.21万亩的融侨丰霖（宁夏）肉牛生态产业园，形成了集饲草种植、肉牛养殖、屠宰加工、冷链销售于一体的全产业链。

走进产业园的深加工车间，经过排酸、分割、包装等数十道工序，一头肉牛可精细拆分为16个部位、200多种产品。“经过精深加工后，一头牛能卖到4万元，农户多增加2000元收入。”公司相关负责人介绍。

产业园一头连着3.8万户养殖户，一头连着标准化屠宰分割生产线。养殖户王建军把5头牛托管给产业园，不仅有保底分红，在园区打工一年还能多挣两万多元。“以前，这是想都不敢想的事。”他憨厚地笑了。

从技术到理念，福建先进的生产方式、管理经验，像种子一样在这片黄土地上落地、发芽。但要让这片土地真正“长”出自己的财富，光有根还不够——还得让产业自己学会“造血”。

造“血”

产业落地了，技术扎根了，能不能运转起来，让老百姓持续受益？

去年10月的一个夜晚，首批100头安格斯牛从隆德县出发，跨越两千多公里，抵达福建省漳州市诏安县育肥场。“北牛南销”落地。

一头牛，串联起固原养殖产区与东南鲜牛市场。这不是简单的“拉出去卖”，而是闽宁协作从“单向输送”走向“双向循环”的生动注脚。

与此同时，固原的冷凉蔬菜源源不断进入福建各大商超。仅宁夏众丰农业科技有限公司一家，一年就往福州市永辉超市输送25万至30万公斤西蓝花、菜心、芹菜。两地共建15个农产品直供基地，遴选优质经营主体199家，打造特色消费帮扶品牌10个。

产与销，不再是“你等我、我等你”的被动等待，而是订单提前下、冷链全覆盖、渠道铺到位。农户们不再是“看天吃饭”的被动方，而是嵌入这条供应链的受益者。

对于那些不甘只在家门口增收的人来说，福建提供了更远的路。

今年春节刚过，原州区开城镇双泉村的李兵坐上了飞往福建福州的包机。在福建永荣锦江股份有限公司的车间里，他熟练地操作着设备，每月到手6500元，公司包吃包住。“现在每月固定给家里寄几千元，老人看病、孩子上学都宽裕了。”他在电话里对记者说，语气中满是踏实。

像李兵这样的固原务工者，在福建并非个例。两地人社部门紧密协作，用包机、包车“点对点”输送，务工人员实现“出家门、上车门、进厂门”无缝衔接。

更令人欣喜的是，产业生态开始自我拔节。闽宁资金投入1000万元，将双泉村打造为乡村振兴示范村。曾经只能外出打零工的村民李小琴，如今在家门口开了一家面馆。“游客多的时候，一天能挣300多元。”依托闽宁协作，双泉村开发集农事体验、民宿康养、研学交流于一体的乡村旅游，昔日古村焕发了新生机。

技能人才也在本地扎下了根。福建飞毛腿集团在原州区创办技工学校，7年培养1600余名学生，全部实现就业。2024届毕业生马小东说：“学校免学费、包就业，我在电子厂当上了技术员，月工资5000多元。”

目前，福建9所职业院校、39家用工企业与固原建立长期合作，“点对点”劳务输转不断深化。固原已在福建建立11个劳务工作站，超过2.8万名固原籍务工人员在闽稳定就业。另有3万余名群众依托本地孵化的产业实现就近就业，固原也培育出“原州织女”“西吉绣女”等一批特色劳务品牌。

就业增收，成为巩固脱贫攻坚成果最坚实的支撑。

当固原的产业具备了自我循环的能力，闽宁协作便有了向更深层次、更宽领域进发的底气。下一步，便是把福建的品牌、市场，与固原的特色产业原料，进行高效率的“双向嫁接”。

接“链”

产业有了生命力，让好东西卖出好价格的时机就到了。

彭阳县的朝那鸡，是国家地理标志产品。但在过去很长一段时间里，只能“论个卖”“论斤卖”，一斤几十元就算不错。

如今，标准化养殖场里存栏上万只朝那鸡，一箱箱鸡蛋沿着闽宁协作搭建的供应链，直供厦门各大商超。

但真正让产业发生质变的，是为它串起新的链条。厦门集美区属国企恒茂公司牵头，引进福建企业美禾食品在彭阳建起生产线。朝那鸡蛋经过精深加工，变身“栖凤”鸡蛋卷；红梅杏经过工艺研发，被加工成特色月饼。传统的“论斤卖”变成了“论盒卖”，一盒鸡蛋卷在福建的茶桌上卖到几十元，成为茶客们争相品尝的“新宠”。

在西吉县，依托闽宁资金，新建了800多栋设施拱棚种植冷凉蔬菜，绿叶菜采收后48小时内就能从黄土塬直供北京、上海、广州的批发市场。当地妇女在家门口的基地里移栽、覆土、灌溉，一天能挣上百元。

销路通了，品牌也得跟上。隆德县把“隆德有礼”直营店开到了福州、厦门、银川等地，一年销售收入超1300万元。过去只能在地头等商贩收购的药材和杂粮，如今靠33个“三品一标”产品，成了东南沿海消费者认准的好东西。

在泾源县，厦门客商投资的宁夏珍好佳食品科技有限公司引进全区第一条牛肉薄脆生产线，让“泾源黄牛肉”化身为酥脆可口的休闲零食，上市仅两个月便拿下158万元订单。如今，企业年产值稳定在2000万元以上，在福建开设了多家直营店，成为闽宁协作“引企入宁”的典型样本。

彭阳县与厦门集美区合作，打造“彭扬万礼”区域公用品牌，20多种农产品统一标准、统一包装。在红梅杏成熟季，彭阳搭建起“官方媒体+网红达人+援宁干部”三维直播矩阵，通过抖音、快手等平台把红梅杏销往全国。

一个个县域品牌的成长，汇聚成更大的市场版图。福建在福州、厦门等城市布局了16家六盘山特产馆，搭建起“固原产地—福建门店—终端消费者”直通渠道，有效破解了农产品“好物难买、好品难卖、好货难销”的难题。

产业链，就这样从田间延伸到柜台。

闽宁协作这条路，远远超越了“帮扶”的初始定义。

这早已不是单向的给予与接受，而是一套系统化的成长逻辑：福建输出技术与市场，固原输出产品与生态，双方在产业链上相遇、融合、共生。

三十年前，一株福建的菌草，在黄土高原上扎下了根。三十年后，这片土地上长出的，已经不只是草，而是一整套生生不息的产业生态——从养殖到种植，从加工到销售，从田间到车间，从车间到舌尖，每一个环节都在自我生长、彼此滋养。

资金进来，技术落地，产业生根，人走出去又回流，乡村活起来……跨越千里的山海情谊，正沿着产业链、价值链、创新链继续延展，在全面推进乡村振兴的征途上，不断写下新的篇章。（记者：张鑫潼）