这段时间，什字乡山上梯田、川道区种植的玉米逐渐进入成熟期，乡间村道上农用车、装载机、铲车不断，家家户户一派忙碌景象，有的喊来亲戚帮忙、有的雇人收获玉米和腌制青贮草。杨庄村的冀兵兵忙得不得了，“我负责用铲车推平压实青贮草，按池子大小收费，一个120立方米的青贮池收费2000元，一周就能完成。”冀兵兵说，“一天最多时要跑6家，这个季节谁家的农事都不敢耽误。”

村民冯五六、冯生发、冯金有、张彦明是杨庄村的养牛大户，每家养牛数量都超过了50头。在有着多年养牛、贩牛经验的张彦明看来，养殖业是个“眼巧活”，就得随行就市，市场行情好了就得随大流，市价有波动，养殖户就要跟着做调整。“今年前半年肉牛价格不稳定，只出栏了一头育肥牛，又花一万元牵回了3头牛犊，饲养3个月除去草料、人工成本，现在这两头小牛就保本了，净赚一头小牛，至少能卖6000元。”他指着将要出栏的育肥牛说，“现在就是储备好充足的饲草，出大牛进小牛，再加上自繁自育扩大规模，养殖业不会亏待养殖户。”

什字乡将以（肉牛）入围国家农业产业强镇项目为引擎，坚持把发展壮大肉牛产业作为调结构、增收入、保供给的重要举措，不断完善良种繁育、饲草料加工调制、高效养殖、动物疫病防控等技术保障，紧盯十万头品种肉牛养殖、十万亩优质玉米种植的“双十双创”目标不松劲，真正把西门塔尔肉牛养殖之乡的品牌打响。（记者：马茂荣 见习记者：余一筱）