薯条货物列车。
2月14日,中国铁路兰州局集团有限公司银川铁路物流中心固原货场内一片繁忙景象。一箱箱产自固原本地的薯条,被有条不紊地装载上铁路专用冷藏车,奔赴1767公里以外的天津。今年以来,固原营业部已累计发运薯条2200吨。固原薯条货物列车的常态化开行,为固原地区农副产品借助铁路物流带来更广阔的市场。
薯条装箱。
近年来,固原市凭借优越的生态环境和地理条件,已经成为优质马铃薯的核心产地。这里产出的马铃薯不仅个大、淀粉含量高、口感佳,其制成的冷冻薯条备受市场青睐。春运期间,固原的薯条冷藏发运也迎来了高峰,市场需求十分旺盛。
为确保薯条在运输过程中最大程度地保留营养成分和原始口感,银川铁路物流中心固原物流营业部与中铁特货物流股份有限公司兰州分公司协同合作,深入企业开展调研,精心制订运输方案,选用40英尺供电式冷藏箱,可以实现全程零下18℃恒温运输,真正做到“一路锁鲜”。