我是宁夏枸杞,被人们称为“宁夏红宝”。
“陟彼北山,言采其杞”,我从《诗经》中走来。“上品功能甘露味,还知一勺可延龄”,唐朝诗人刘禹锡说我味道如同甘露一般甜美,感觉吃一勺便可延年益寿。北宋大文豪苏轼也夸我是“神药”,为我专门作诗。直到我在中国枸杞之乡中宁安家落户,如今已有600年的历史。清代知县黄恩锡就写下“六月杞园树树红,宁安药果擅寰中”的名句,这些都让我与众不同。
宁夏枸杞。
自古以来,宁夏是药用枸杞的重要产区,宁夏枸杞是唯一载入《中国药典》的枸杞,是世界枸杞的发源地。“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”,这句民间俗语,虽然听起来略显夸张,但宁夏枸杞具有扶正固体、益气补肾、明目安神、抗疲劳、抗衰老、增强人体免疫力的独特功效,却被世人皆知,甚至有了“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”的经典传奇。
世界枸杞看中国,中国枸杞看宁夏,中宁枸杞甲天下。
关于我的故事远不止于此。如今,宁夏的小伙伴们更是将我的作用发挥到了极致,推出枸杞巧克力、枸杞十方膏、枸杞红茶、枸杞酱酒、枸杞饮品、枸杞面膜、枸杞口红……原来,枸杞不仅能泡在保温杯里,还能加工成各种食品、保健品甚至化妆品。目前宁夏枸杞及其衍生制品已达10大类100余种,畅销国内外。