原州区开城镇寇庄村村民石振国和石振庭兄弟俩进入宁夏好水川食品有限公司前,一直打零工收入微薄,去年经人介绍到好水川公司上班,在熟食车间从事蒸煮、运输等工作。“我们在这里上班一年多了,月收入3000元左右,公司还为我们提供免费食宿。”石振国说。
宁夏好水川食品有限公司成立于2013年,主营熟食肉制品加工及销售,现有员工50人。为了解决员工的后顾之忧,公司不仅为员工提供免费食宿,还允许个别有困难的女职工带着孩子上班,部分夫妻常年住宿舍,把公司当做第二个家。
对员工进行专业知识和业务技能培训,培养刻苦钻研、潜心实践的年轻人,使他们成为公司的骨干。为了做好培训工作,班组负责人坚持每月开展两次技术培训,对工作中的难点、疑点和急需掌握的问题进行集中讨论。将爱岗敬业、争先创优作为优秀员工标准,许多员工拥有了一技之长,成为有思想、懂技术的新青年。
来自原州区三营镇老三营村的马正之前有过餐饮行业经验,在熟食车间跟随车间主任学习新产品研发。马正勤学肯干,经过3年多的学习和实践,现马正在重要技术环节上能够独挡一面,成为负责半成品加工的技术骨干。
为了激励员工工作的积极性,2021年,熟食车间完善管理制度,创新管理方法,将之前的固定工资改为计件工资,员工干劲更足,熟食车间的年产量由2020年度的400吨提升到2021年度的450吨,人均产能也由12.5吨提升到14吨。
材料利用率直接影响产品的制造成本、市场竞争力和企业的经济效益。熟食车间始终将安全生产作为工作的重中之重,严格遵守公司的安全规章制度和操作规程,坚持安全第一、预防为主原则,安排员工参加安全生产法律法规培训。
目前,公司熟食肉制品销往30个省区的主要城市及旅游景点,主要商场超市及部分火车车厢、加油站等。公司秉承诚实守信的经营宗旨,先后被评为自治区农业产业化重点龙头企业、自治区农业高新技术企业、固原市“2020年度诚信之星”等。今年,宁夏好水川食品有限公司获得自治区工人先锋号荣誉称号。(记者:王沛)