从小跟着父亲贩牛，18岁单打独斗闯南方，返乡后发现村里的养殖户没销路，一人开辟了南方11个城市的肉牛市场，年销售额超亿元，他就是西吉县兴隆镇单北村村民单梦林。

冬日的清晨，天还未亮，单梦林匆匆来到单家集活畜交易市场。广东省汕头市澄海区的盛记牛肉火锅店预订了18头牛，当日要装车发出，单梦林必须认真选牛，早早准备。

1986年出生的单梦林，十几岁时便跟着父亲贩牛。“我家有兄妹4人，虽然家里经济条件不算好，但父亲一直坚持供我们读书。”单梦林说，因为父亲吃了没有文化的亏，所以让他必须读完初中才能外出闯荡。

多年前的一天，父亲出远门不在家，闲来无事的单梦林一人来到牛羊交易市场，看到中意的牛，他也想像父亲一样和对方商谈，但胆怯、不自信让单梦林打了退堂鼓。父亲的朋友看见后鼓励他：“不错啊，一个人敢闯了！”正是这句话提振了单梦林的信心，他鼓足勇气上前和对方攀谈起来，一来二去便成交了。拉着买来的牛，单梦林又在市场上转手卖了出去，净赚50元。拿着人生中的“第一桶金”，单梦林高兴不已。

年轻气盛的单梦林对外面的世界总是充满无尽的幻想，总想出去闯一闯、见见世面。于是他辞别父母南下北上。几年里，他先后去过江西省、福建省、山西省等地。

再后来，成家后的单梦林懂得了责任的意义，安心在家做起了贩牛的生意。

回家的第一年，单梦林和几个朋友合伙贩牛。每逢赶集日，总能在市场看见他忙碌的身影；不是集日的时候，他便走村串巷收购肉牛，当年分红1.2万元。第二年，单梦林自立门户，一年下来净赚了10万元。

“客户有了，订单有了，没有牛不行，雨雪天也要保证客户来了有牛可运。”单梦林说。为了不让客户白跑路，单梦林决定自己养牛、囤牛，做起贩养结合的生意。

“别看他年龄不大，头脑灵活得很，对贩牛、养牛有天赋。”提起单梦林，兴隆镇单南村党支部书记边斌说，“单梦林是我们这里第一个把单家集牛肉送到广东人餐桌上的人。”

“咱们的牛肉质鲜味美，深受广东客户的喜爱。”单梦林说。2014年，当第一车肉牛发往广东省受到当地客户青睐时，也开启了单梦林打开南方市场之路。他抓住机会，以此为起点先后打通南方11个城市的肉牛市场，当年外销1万多头牛。2014年至2017年，是他的高光时刻，仅2017年销售额就过亿元。肉牛养殖量也从刚开始的20头到200头再到500头，几年间，养殖数量翻了数倍。

一枝独秀不是春，百花齐放春满园。2019年，单南村通过定点帮扶、整合资金、养殖大户参与入股等方式，利用商飞集团社会帮扶资金100万元、整合单南、洞洞、上村、团庄4个村发展壮大村集体经济启动资金400万元，自筹资金200万元，实施“出户入园”肉牛养殖园区建设项目。这让单梦林又一次看到商机，他承包了“固原黄牛出户入园”肉牛养殖园区，投资1500万元，购进安格斯、西门塔尔等品种肉牛和基础母牛发展养殖，从此走上了规模化、规范化、现代化的养殖之路。

几年间，在单梦林的带领下，单家集有100多人发展肉牛养殖，其中脱贫户15户。

摆生海、单永红、马正玉都是单南村的脱贫户，也是养殖园区的职工。“以前一直在外地打工，后来腰部受伤就回来了。园区投入使用后，我一直在这里干。”摆生海说。对于单梦林的帮助和照顾，他非常感激，单梦林让他平日里干些轻松活，还让摆生海的妻子也到园区打扫卫生，增加收入。

“这边是西门塔尔牛，那边是安格斯牛。”走在园区里，看着体格健硕、毛色光亮的牛，单梦林忍不住介绍起来，“固原黄牛的雪花肉品质高，南方人最喜欢用来吃火锅。现在只要咱们有牛，不愁没有客户。”经过屠宰、加工等工序，他养殖的肉牛成为南方人餐桌上的一道道美食。今年春节前后，还有近300头牛陆续出栏，销往全国各地。

走在致富路上的单梦林，靠着智慧与勤劳，成了远近闻名的养殖大户，他却没有停止脚步，用自己积累的经验开启了更广阔的人生。（记者：马 玉 王 丽）