9月20日,走进原州区中河乡雪川六盘山食品(宁夏)有限公司,在综合开发项目生产线上,一颗颗个头匀称的马铃薯经过滤土、清洗、去皮、切割、漂烫、油炸、速冻、包装等工序,成为一根根酥脆软糯的薯条。经过73道检测工序严格把关后,这些包装一新的薯条会运往全国市场。
马铃薯在原州区已有300多年种植历史,从填饱肚子的“土豆豆”到脱贫致富的“金豆豆”,再到三级繁育体系建设,一步步从产品向产业迈进。为了强链补链,原州区立足资源禀赋,通过招商引资,引进雪川农业集团,投资注册成立雪川六盘山食品(宁夏)有限公司和六盘山雪川农业(宁夏)有限公司,实施雪川固原马铃薯产业绿色高质量综合加工项目。
雪川农业集团是一家以马铃薯种业为核心、现代农业服务为延伸、食品加工为龙头,集育、繁、推、储、加、销为一体的马铃薯全产业链集团。项目建成后,采取带动生产、转移就业、产业分享、入股分红等模式,推动形成一二三产业相互渗透、交叉组织和融合发展,助力马铃薯产业空间布局由一家一企“平面分布”向“集群发展”全面转型升级。“截至目前,一期生产线第一条生产线已经运行,日均产量140吨以上。今年流转的土地基本完成种植,为确保明年生产,我们开始在固原当地进行原料采收。”企业相关负责人说。据了解,项目全部实施完成后,将实现年加工马铃薯80万吨,综合产值40亿元,推动马铃薯产业全产业链发展,让固原市及周边地区50余家供应商和2万多名农民受益。
近年来,原州区坚持种薯繁育、鲜薯外销、淀粉加工、主食开发“四业并举”发展思路,以龙头企业为引领,以布局区域化、种植标准化、产品品牌化、发展产业化为路径,构建马铃薯产业全产业链体系,打造全国优质马铃薯种薯繁育基地、全国马铃薯绿色产品标准化生产基地和全国马铃薯产品深加工基地,不断提升“六盘山马铃薯”品牌影响力。(通讯员:米婷 喇小龙 雷浩田)