11月28日,泾源县泾河源镇余家村村部对面的狐狸山上,彩钢搭建的鸡舍矗立在山林之中,清脆嘹亮的鸡鸣声不时从林间传出。
今年年初,余家村党支部书记、产业带头人马广锋和村干部一起外出考察产业项目,深受启发。“之前,村民靠养牛、编织手工制品挣钱,销路少、收入低。看到陕西省汉中市略阳县依山傍水,养鸡致富,咱们有山有水,是不是也能养?”在了解乌金鸡的发展优势后,马广锋决定在村里发展养鸡产业。回村后,马广锋一行人选址狐狸山,带动村民建鸡舍、进鸡苗,把养殖乌金鸡和生态鸡作为村集体经济的一部分发展。
“建鸡舍时,采用了隔空网格式的鸡舍地板,自然化解鸡粪,不仅保持鸡舍卫生,还可以防寒保暖。喂养时用纯粮食、玉米麸皮,还以黄芪、板蓝根等中药材为辅料,同时定期给鸡群做防疫。目前,两座鸡舍已出栏1000多只鸡,存栏的1000多只鸡每只都在3公斤左右。”看着林地里的鸡群,马广锋满心欢喜。
养鸡容易,但销售并不容易。上半年,乌金鸡出栏后很畅销,但生态鸡因饲养周期长,市场价格偏高,销售较为困难,马广锋一时愁坏了。偶然间,一条有关土炉烤鸡的视频引起了马广锋的注意,他灵机一动,随即前往银川学习土炉烤鸡技术。
今年旅游旺季,马广锋带着土炉烤鸡技术回到村里,一个个来自银川、西安餐饮店的订单纷至沓来。“依托土炉烤鸡,通过线上线下、企业代销、政府推销,共销售了1000多只鸡,村集体经济收入达到了8万余元。今年10月中旬,我们又引进了500多只生态鸡。”马广锋笑着说。
为了进一步壮大村集体经济,余家村还利用生态环境优势打造休闲生态农庄,发展旅游产业,实施“出户入园”肉牛养殖、水果玉米种植等产业,实现了经济效益、生态效益双赢,同时也拓宽了村民们的增收门路,为乡村振兴奠定了坚实的产业基础。
“目前,村集体经济收入达到15万余元,预计年底能突破20万元,是村集体经济收入最好的一年,到时我们会拿出部分资金给村民分红。接下来,我们会继续带动村民发展林下养鸡产业,以农文旅融合的方式推进休闲生态农庄的建设。”马广锋信心满满,干劲十足。(记者:任悦儿(实习生) 高磊)