近日,宁夏六盘山泾河食品有限公司6家直营店在银川市开业,前来购买“泾源黄牛肉”产品的顾客络绎不绝,进一步擦亮了泾源黄牛肉品牌。
泾源黄牛肉肉质鲜嫩,有“肉中骄子”的美誉,先后荣获国家级农产品地理标志示范样板、地理标志证明商标。
被中国品牌建设促进会审定价值32.5亿元,近年来,泾源县对标自治区“六新六特六优”产业布局,聚焦打造优质肉牛良种繁育基地和高端肉牛生产加工基地,坚持“优质+高端”双轮驱动,主推肉牛品种改良、优质饲草料生产与加工利用、科学养殖和动物疫病防治“四项技术”,以“龙头企业+合作社+农户”发展模式,建立“企、社、园”联农带农利益联结机制,推动肉牛养殖扩量、提质、增效。截至目前,泾源县肉牛饲养量11万头,畜牧业产值3.3亿元,人均牧业收入2845元;建成牛肉精深加工企业、牛肉精细分割包装销售企业5家,牛肉分级包装销售店20多个,年屠宰加工量1.2万头;开设黄牛肉销售店60余家,在县外大中城市布设泾源黄牛肉外销店32家,并先后与浙江农合生态农业科技有限公司等多家区内外企业签署肉牛产业战略项目合作协议。产品销往北京、上海、福建、浙江等20多个省市,形成养殖、加工、销售为一体的产业格局。(通讯员:洪旭东)