5月的隆德，山花烂漫，气候宜人。

 走进隆德县联财镇的民安农产品综合开发有限公司育苗大棚，可移动育苗床上摆放整齐的甘蓝苗长势喜人，全自动水肥一体化喷淋设备来回穿梭，细密的水珠从喷头均匀地喷洒出来。

 “以前人工浇水，两三个小时才能浇完，现在安装了全自动水肥一体化喷淋设备，不到半个小时就搞定了，喷淋得非常匀称。”正在操作机器的司苹果说，现在，每个工人可以管理10栋大棚，以前只能管理3栋。

 一批种苗关乎着一季菜，好的菜苗是新一年收获的关键。为了扩大种植规模，提升蔬菜品质，隆德县民安农产品综合开发有限公司搭建了2个自动育苗大棚，棚内安装苗床自动化喷淋、水肥一体化系统等设备，大幅度减少了施肥次数。

 “公司现有43栋育苗大棚，两茬可育苗4000万株，为全县蔬菜种植户提供订单式供应，今年已接订单5000亩。”隆德县民安农产品综合开发有限公司负责人王安民介绍。今年，该公司进一步优化种植结构，共种植甘蓝、西蓝花、水果玉米等5种蔬菜，目前，所有蔬菜已完成前期定植，预计6月初开始销售。

 “今年全县蔬菜育苗量预计可达到8000万株以上，在满足全县定植的情况下，可供应固原其他县区和甘肃省平凉市等市场。”隆德县农业技术推广服务中心主任柳智星说，今年，隆德县种植冷凉蔬菜6.5万亩，预计总产量达到26万吨，全产业链实现产值8亿元。

 农村产业升级不仅要追求“量”的增长，还更加重视“质”的提升。近年来，隆德县依托自治区蔬菜绿色标准园、新品种新技术示范基地等农业财政项目，示范推广秸秆反应堆、蚯蚓生物技术、水肥一体化、“三零”技术及病虫害绿色防控等技术措施，带动隆德县建成200亩以上蔬菜园区（基地）30个，集中展示示范蔬菜新品种68种。

 六盘山冷凉蔬菜走俏全国的同时，隆德县食用菌产业也在科技助力下呈现出良好的发展势头。记者在隆德县神林乡神林村现代农业示范园区花菇种植基地看到，一排排立体栽培架上，菌棒整齐排列，一朵朵花菇撑起褐色“小花伞”，个大朵圆、长势喜人，凑近细闻，菇香袭人。

 “2004年，我就开始种平菇，今年是第一次种花菇，一共种了150栋棚，目前正在全面出菇，预计今年产值可以达到400万元。”在菇棚里摘菇的种植户张永城笑着说，“你看，这个菇上的花纹都长开了，形状饱满圆润，每斤比普通花菇贵2元。”

 2023年，神林乡在神林、辛平两村种植平菇100万棒，共出菇150多万公斤，产值近750万元，带动群众务工50人。“今年，县上引进了河南和山东的花菇新品种与种植技术，在神林乡试种花菇500亩，并建设神林食用菌研发及菌种繁育中心。”隆德县神林乡农业综合服务中心主任佐婷婷介绍。经过外省龙头企业的技术指导，神林乡花菇第一茬已出菇12万公斤，预计全年可出菇660万公斤，产值近1亿元，带动群众务工200余人。

 神林乡的花菇产业发展只是隆德县发展食用菌产业的一个缩影。隆德县依托六盘山西麓高海拔冷凉地区特有气候资源禀赋，加大食用菌品种研发、生产、服务力度，加强农业技术培训，大力引进、选育、示范、推广新品种和新技术，生产的食用菌口感脆嫩，受到了广大消费者青睐。目前，全县已种植羊肚菌500亩，种植平菇、花菇300亩，栽培菌棒645万棒，预计6月底全部完成栽培。

 “科技是农业突出重围的重要依托，我们将进一步加强农业与科技融合，坚持人才下沉、科技下乡，强化先进适用技术的示范推广，强化农民增收措施，打好乡村全面振兴漂亮仗。”隆德县农业农村局副局长许泽华说。（见习记者 张鑫潼 记者 张艺菲 陈佳文）