市场牵龙头 龙头带基地 基地联农户
泾源黄牛肉原产地直供浙江市场
7月30日,泾源县首次运输25头泾源黄牛抵达浙江省,原产地直供浙江市场,标志着泾源黄牛肉品牌在浙江省打响,提升了市场竞争力和品牌影响力。
7月18日,泾源县与浙江农合生态农业科技有限公司签署肉牛产业战略项目合作协议,为保证供应的泾源黄牛肉品质精良,从泾源县宏达肉牛养殖专业合作社精选了25头体格健硕、毛色光滑的泾源黄牛首批产地直供浙江省。经过严格检测,泾源黄牛肉走上浙江省消费者餐桌,后续将实现常态化供应。这次合作不仅让泾源县肉牛养殖户增加了收入,更让泾源黄牛肉走出全区,走向全国。据了解,合作方浙江农合生态农业科技有限公司下属企业承接杭州亚运会牛肉供应,泾源黄牛肉有望进入亚运会餐桌。
泾源县位于六盘山下,山川秀美、气候适宜、水草丰茂,发展肉牛产业的自然条件得天独厚,饲养的肉牛有着肉中“骄子”美称,泾源黄牛肉荣获国家级农产品地理标志示范样板称号。泾源黄牛肉入浙通过数字化建设赋能产品溯源,线上线下把控上游产品质量和货量,实现肉牛供应数量稳定、价格优惠、质量可靠。泾源县将以本次泾源黄牛肉入浙为契机,继续全面落实稳经济保增长促发展政策措施,积极开拓浙江市场,寻找商机,与浙江企业建立长期紧密互信关系,创造乡村振兴和东西部协作的新典范和新样板。
近年来,泾源县肉牛产业按照“夯基建标、扩量增质、扩链增效、扩市增收”的发展思路,主推肉牛品种改良、优质饲草料生产与加工利用、科学养殖和动物疫病防治“四项技术”,积极探索肉牛产业养殖规模化、饲养标准化、品种优良化、结构合理化、饲草多元化、营销市场化、生产品牌化、服务科技化的新路径,全面推进产业转型升级和提质增效。截至目前,全县肉牛饲养量11万头,肉牛养殖户6800余户,建成百头以上肉牛养殖场42家,成立养殖专业合作社215个,培育千头肉牛养殖示范村13个,形成了“市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户”的肉牛养殖产业发展新格局。(记者 杨雅倩)