走进位于宁夏固原市原州区头营镇杨郎村的果蔬分拣车间,饱满新鲜的西蓝花成箱摆放。削菜、挑拣、装箱、分箱、装车……经过包装处理后的西蓝花,72小时内即可通过冷链物流抵达珠三角、长三角市场。
原州区位于六盘山下,因海拔纬度高、气候冷凉、光照充足,生产的蔬菜色泽鲜亮、脆嫩多汁、芳香甘甜。
“以前都是农户‘先种后卖’,市场波动大,如今大多数都是‘先卖后种’的订单式生产。土地平整集中连片后,将传统的一家一户粗放种植转变为规模化、集约化种植,销售方式也从批发市场为主转为‘批发—直销—电商’多元化经营。”原州区头营镇杨郎村党总支书记王伟伟谈起这些年的变化,感慨万千。
蔬菜产业一头连着市场、一头连着餐桌。近年来,原州区围绕冷凉蔬菜产业高质量发展,全产业链布局,建设集约化育苗中心、蔬菜现代集配中心、田头冷链保鲜设施和各类农产品集贸批发市场,持续培育蔬菜流通企业、合作企业、电商平台、外销窗口和冷链运输企业,着力保障冷藏运输车配备,全产业链体系初步构建。同时,通过不断优化品种结构和种植茬口,一年四季因时安排,早中晚熟科学搭配,实现按季节上市,分品种销售,确保不留市场空白期,使得蔬菜产品的商品性大幅提升。
不仅如此,原州区还积极构建“联得紧、带得稳、收益久”的长效机制,全面提升冷凉蔬菜产业联农带农能力,让冷凉蔬菜产业成为带动当地农民增收致富、推动乡村振兴的强大引擎。
目前,原州区已建成6个万亩、16个千亩蔬菜标准化种植基地,蔬菜种植面积稳定达到25万亩,年产量105万吨,总产值突破24亿元,并与2.2万户农户结成利益联结共同体,让农民牢牢镶嵌在育苗、采摘、分拣、冷链物流、销售等产业发展环节,带动全区2.4万人在全产业链收益3亿元,人均增收1.3万元。