市市场监督管理局按照“大市场、大质量、大监管”的总体工作思路,紧扣《宁夏回族自治区创建“食品药品安全区”实施方案》中明确的32项目标任务和6个方面重点工作,查短板补弱项,创新监管方式,全域创建工作开启新局面。
推行“多角度拉动视线,全方位走进人群”的宣传策略,提升创建知晓率、支持率和满意度。推行食品安全“信用惩戒”长效机制,对在全域创建安全区工作中涌现出的先进典型,授予“食品安全先进流动红旗”,对不守法经营,态度不端正的经营户给予“黄牌警示”,并限期整改。
推行全域创建“红黑榜”监管措施,破除监管痛点难点,助力全域创建工作上水平,“红黑榜”制度以食品药品安全风险高低为主要指标,“红榜”代表诚信守法、管理规范、自我规范,具有示范引领作用;“黑榜”代表失信违法、管理不严,具有风险提示作用。
推行“4D”“色标”精细化管理模式,破解大中型餐饮服务单位监管难问题,助推创建工作上档次,原州区在全区率先推行以“4D”“色标”管理标准为核心的精细化管理模式。
推广实施“互联网+食药安全”工程建设,提高智慧监管能力,助推全域创建工作智慧化。全面推行“互联网+明厨亮灶”、“阳光药店”工程。目前,全市纳入许可管理的餐饮服务经营单位5460家,实施“明厨亮灶”5411家,417家药店全部纳入“阳光药店”监管范围。
推行食品安全责任保险,守护群众舌尖上的安全,助推全域创建工作社会化。在大胆尝试的基础上,各县区“食安险”进食品生产经营单位取得了重大突破。目前,全市纳入食品安全责任保险的食品生产经营单位已有1178家。(通讯员:杨芳)