刘文广的“甜蜜财富”
三月樱桃、四月香瓜、五月蟠桃、六月葡萄、七月西梅……走进彭阳县红河镇韩堡村,一片黑色温室大棚格外醒目。从早春到盛夏,每月都有三四种鲜果次第成熟,持续半年的采摘季吸引各地游客慕名而来。园内采摘售价高出市场价两至三倍,特色循环采摘模式,让果园主人刘文广在家门口实现增收,收益远超当地普通农户。

走进大棚,只见一串串阳光玫瑰葡萄泛出迷人的奶绿色,一口咬下去,蜜甜的果汁爆出,口颊间淡淡的玫瑰香气萦绕不绝。穿梭于不同种植大棚,就能获得拇指大小的蓝宝石、皮薄汁多的茉莉香等各色葡萄。这些在黄土高原上罕见的葡萄品种,成了游客采摘打卡的热门果品。
村民李琳常年光顾果园,对果品口感颇有发言权:“这里现摘的果子比一般市面上卖的果子好吃多了。梨瓜皮薄甜脆,厚薄恰到好处;熟透的葡萄汁水充盈,酸甜适口,我们村里人常来买。”
在刘文广眼里,树上熟、品质好、服务周到是果园经营的核心秘诀。“我们的果子都是自然成熟,依靠精细化的田间管理,全程不存在催熟、农药超标等问题,一传十十传百,游客自然越来越多。”刘文广说,赶上端午、五一假期,每天果园接待游客过百人。
对待采摘品质,刘文广格外细致。“像蓝宝石一般,整个果子都变成深蓝色才行,如果果实根部还有丝丝缕缕的粉色,就说明成熟度还不够。”每一批游客入园,他都会细致讲解辨别成熟度的技巧,他说要为每个游客采摘到的果实口味负责,让游客高高兴兴来,欢欢喜喜走。“只有完全熟透的果子,才能释放独有的香甜风味。”
好品质,离不开多年积累的种植技术和精细化管理。刘文广从小在果园里长大,儿时在果园里撒欢,赶集卖果子的经历,是他最深的童年记忆。2008年,韩堡村村集体对外出租温室大棚,刘文广动了心。当年,他就承包了4栋大棚,从山东引进蟠桃苗木进行本土化试种。凭着对果树种植的一腔热爱,他在网络上自学各类果树管护技术,逐年丰富果品品类。2018年,受腿部疾病影响,无法从事重体力劳动的他及时转变经营思路,摒弃传统线下批发模式,转型发展观光采摘农业。2023年,果园规模扩大至11栋,培育葡萄、蟠桃、樱桃等十余种时令鲜果。同时,依托彭阳县文旅发展资源优势和线上推广,果园知名度持续提升,来自银川、西安等地的游客纷纷慕名而来。
经营果园能做出名堂,全靠刘文广日复一日的上心。“管果树就跟养娃一样,半点马虎不得,得时时细心照看。”每天早晚,刘文广都会去果园里转两圈,通气、调温、看长势,这几乎是他雷打不动的日常。“不去果园里看看,心里不踏实。”凭着这份持之以恒的用心打理,一棵棵果树不仅结出饱满鲜果,也为他攒下实实在在的甜蜜收入。(记者:马静 见习记者:潘辉 邓航)
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