一场“众筹”的百人村宴
2月8日,刚走进原州区张易镇红庄村村委会大院,一股腾腾热浪扑面而来,瞬间驱散了所有的寒凉——这里,红红火火的“百人村宴”正在开席。
两排长长的桌子在院里摆开,30多口暖锅一字排开,炭火烧得正旺,汤底“咕嘟咕嘟”翻滚着。这不是一桌普通的暖锅,而是一场全村参与的“接力”。

这场村宴,凝聚的是村民们“众筹”的热情。贴着“吴志军”“陈玲”“姜满林”等名字的暖锅,是30多户村民自发从家里搬来的;锅里鲜美的肉,是村上养殖户自家宰杀的土猪肉;锅底用的豆皮、粉条和时蔬,还有桌上摆的干果、饮料,是村干部们集资买来的;炸得金黄的丸子、香酥入味的酥肉、炖好的排骨、腌入味的五花肉,则是村里的巧媳妇们趁着农闲时节,忙前忙后腌制、烹煮了几天的成果。
当天一大早,村里的十几名妇女齐聚装锅,将这一年来的丰收与喜悦统统装进锅里。正午时分,随着第一声锣鼓敲响,村里的留守老人、归乡的游子、走亲访友的宾朋围在桌子两边。热气缭绕间,大家举杯畅饮,脸上洋溢着比阳光更灿烂的笑容。
“就是这味!”在城里务工的曾斌,特意趁着孩子放寒假,放下了手头繁忙的工作赶回村里。他夹起一块蘸满汤汁的粉条,顾不得烫便送入口中。红庄村像曾斌一样在外奔波的有693人,平日里为了生计散落在天南海北。而这顿免费的“村宴”像是一根无形的线,将飘在空中的“风筝”拉回了地面,让游子在舌尖的味蕾中找到了回家的路。
“一年到头,大家不管是在外奔波,还是在村里种地、搞养殖,都不容易。”红庄村党支部书记段武平端着碗穿梭在人群中,招呼着大伙儿多吃点。他说:“我们拿了点家里的猪肉,值不了几个钱,最难得的是大伙儿围在一起的这份热闹,是乡里乡亲联络的这份感情。”
段武平坦言,这是红庄村第三年举办“百人村宴”,这不仅仅是吃一顿饭,更是这个有着550户1582人的村庄,在城镇化浪潮中对“根”的坚守。如今,村里产业兴旺,玉米、马铃薯、油料等作物销售收入喜人,牛、羊、猪养殖规模不断扩大,村集体经济靠着光伏发电和租金收入,预计可达8万元。红庄村日益厚实的家底,是坚持办村宴的底气;而物质的富裕,最终需要精神的富足来填满。
席间,广场舞跳了起来,社火耍了起来,墨香四溢的春联也送到了村民手中。在这个常住人口只有180多户的村庄里,年轻的身影虽然少,但留守老人的心却不空,返乡青年的情更浓。
炭火未熄,暖锅尚热。这一顿百人村宴,吃的是家常美味,品的是乡村治理的“和谐味”,更是红庄村在乡村振兴大道上,那一份抱团取暖、策马前行的底气与希望。(记者:蔡雪莉)
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