闽宁协作助发展，山海携手促振兴。近年来，泾源县依托气候冷凉、生态优良、林地富集的资源优势，孕育出牛肉、蜂蜜、菌菇等优质农特产品。2022年，借助闽宁协作招商引资政策东风，宁夏珍好佳食品科技有限公司落户泾源，企业聚焦“优质源头食材生产多元化产品”核心规划，深耕泾源本地优质食材加工与销售，通过多元联农带农举措，推动泾源农特产品从“原生态”向“高附加值”升级，带动农户就业增收，续写新时代闽宁协作“山海情”新篇章。

 针对泾源黄牛肉，企业开展精细化加工，开发牛排、牛腩、肉酱等高端制品，更于今年9月引入宁夏首条牛肉薄脆生产线，以创新工艺为泾源地方特色产业注入新动能。而这一切发展的核心，始终围绕“带动农户共富”展开，形成“企业+基地+农户”的多元帮扶模式，让农特产品变现之路更通畅。

 在原材料收购环节，企业与农户签订长期收购协议，打通农产品上行“最后一公里”。据公司办公室主任秦永霞介绍，自2023年起，企业每年以高于市场价5%至10%的价格稳定收购泾源本地农副产品，其中黄牛肉年收购量达80余吨、菌菇10吨至15吨、蜂蜜20余吨，累计带动800余名农户参与产业发展。泾源县兴盛乡兴盛村是公司重要的肉牛采购基地，这里推行的闽宁协作“出户入园”养殖模式，在企业带动下成效显著。“牛养成后公司直接上门收购，不用找中间商，省去不少麻烦，还能卖上好价钱，对我们帮助太大了。”兴盛村养殖户于平俊的话语，道出了农户的心声。

 就业帮扶是该公司联农带农的重要抓手。目前，企业已吸纳30余名泾源本地农户稳定就业，让农户实现家门口上班，顾家增收两不误。“我们还计划扩大生产规模，增加投资，通过招商引资等渠道拓宽发展空间，招聘更多本地人，让乡亲们共享产业发展红利。”公司董事长陈子竟说，企业始终以承担社会责任为己任，将发展成果与农户共享。与此同时，企业还搭建跨区域销售桥梁，在福建各地开设10多家六盘山特色产品销售店、体验店及黄牛肉专属体验店，借助闽宁协作渠道将泾源农特产品推向福建市场，逐步提升泾源农特产品在福建的知名度与接受度，推动产品销量持续增长。2022年以来，年产值与销售额均稳定在2000万元以上且逐年攀升。

 企业的发展离不开闽宁协作政策的支撑。在闽宁协作资金扶持下，兴盛村大力推广肉牛养殖“出户入园”模式，从农户散养转向村集体规模化养殖，从“单打独斗”变为“合作社+养殖大户+农户”抱团发展。兴盛村党支部书记于银奎介绍，2020年兴盛村肉牛存栏量仅500多头，如今已增加至1800头，每年通过与宁夏珍好佳食品科技有限公司等企业签订订单，销售肉牛近1900头，带动220户农户、33人稳定就业。“企业的收购价略高于市场价，农户养殖信心更足了，产业规模越做越大。没有闽宁协作的资金和技术支持，没有企业的订单带动，我们也建不起标准化养殖园区，更谈不上产业振兴。”于银奎的话，印证了闽企带动与政策扶持的双重成效。

 不仅如此，在闽宁协作资金持续投入下，兴盛乡建成饲草料转运中心、蔬菜大棚等基础设施，维修改造田间道路2500米，为产业发展筑牢基础；2024年全国首批“闽宁协作”农业碳汇交易项目落地兴盛乡，企业与个人通过厦门产权交易中心购买牛粪堆肥碳减排量1226吨，“卖碳”收入成为村集体增收新渠道。而这一系列配套举措，与闽籍企业的联农带农实践形成合力，进一步完善产业链条，让农户在土地流转、就近务工、产品销售等多个环节实现增收，日子越过越有奔头。

 “我们想把泾源的优质农产品带给更多人，也让这里的乡亲们日子越过越好。”陈子竟的朴素心愿，正通过闽宁协作机制逐步实现。随着一批批闽籍企业的到来，泾源的黄牛肉、中药材、蜂蜜等特色农产品正沿着闽宁协作搭建的桥梁，走出西北深山，走向全国市场。而这条联农带农、协作共赢的发展之路，也越走越宽广，越走越坚实。（记者：董文娇 宋 昇）