2025年全区食用菌标准化生产技术培训班在我市开班
11月14日,由宁夏园艺技术推广站、市农业技术推广服务中心、市产业技术创新研究院及宁夏品牌研究会联合主办的“2025年全区食用菌标准化生产技术培训班”在我市开班。来自全区各市县(区)农技推广中心技术骨干,自治区、固原市相关科研推广单位的技术人员及食用菌生产企业代表共120余人参加培训。
在为期两天的培训中,主办方特邀全国食用菌产业领域的权威专家,围绕食用菌生产基础知识、菌种选择、出菇管理等全流程关键环节进行了系统授课,帮助学员构建科学、系统的种植知识体系。参训人员还前往闽宁食用菌产业科技试验示范基地和原州区河川乡上黄村香菇种植示范基地进行实地观摩学习,先后参观了标准化制棒车间、自动化接种生产线、智能化养菌棚以及出菇管理区,通过现场讲解与操作演示,“标准化、自动化、智能化”的现代食用菌种植模式生动呈现,为各生产主体提供了看得见、可借鉴、能复制的实践样板。“这次培训让我们种植户受益匪浅,像是吃了一颗‘定心丸’,更加坚定了我们在固原发展食用菌产业的信心,对未来的发展前景充满期待。”六盘山菌菇基地负责人柳志清说。
在随后召开的六盘山区食用菌产业高质量发展座谈会上,与会专家结合国内其他省区的成功实践,分享了产业发展的前沿动态与关键技术,并针对宁夏食用菌产业现状,特别是六盘山区独特的气候条件与资源禀赋,围绕提升产品产量与质量、突破市场销售瓶颈、推动产业整体转型升级等核心议题,提出了具有针对性发展建议。
“近年来,宁夏食用菌产业特别是以固原和石嘴山为核心的产区,发展势头迅猛。但在快速扩张过程中,也暴露出了菌种、技术和人才等方面的突出短板。"宁夏园艺技术推广站站长蒋学勤说:“此次将培训班设在固原,正是为了集中力量支持固原市食用菌产业加快发展,加速本土技术人才的培养进程,切实推动宁夏食用菌产业实现更高质量、更有效益的可持续发展。”(见习记者:董文娇 记者:宋 昇)
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