近日，雪川六盘山食品（宁夏）有限公司年产2.5万吨的马铃薯雪花全粉生产线完成测试并投产，预计所需马铃薯原料将增加到60万吨以上。

 “马铃薯雪花全粉是制作薯片的主要原料，还可以添加到其他休闲膨化食品中改善口味，比如面包、饼干、膨化薯条等。片状马铃薯雪花粉还可以制作鱼饵、猫粮、狗粮等产品。”雪川六盘山食品（宁夏）有限公司财务副总监杨辉表示。

 雪川六盘山食品（宁夏）有限公司自2021年正式落户原州区以来，双方携手建成大型马铃薯加工生产线，加工生产薯条、薯片8万多吨，实现产值7亿多元，产品出口20多个国家。同时，雪川食品公司以全产业链模式与当地农民合作，通过提供新品种马铃薯以及配套的专利技术，带动数万农民增收，让马铃薯真正成为农民增收致富的“金豆豆”。（通讯员：梁雪娥 冯  博）