“今年我们从山西省运城市引进了联合收割机，能一次性完成收割、粉碎、打包等多个步骤，提高了收割效率，减少了人力成本，一亩地能节省200元。”村民李凤仁说。李凤仁家养了5头牛、10多只羊，今年种植的100亩青贮玉米长势好，不仅可以满足自家牲畜的“口粮”，剩余部分还能出售给其他养殖户。

青贮玉米是牲畜的重要饲料来源，因此收割贮存对畜牧业的发展至关重要。这段时间，草滩村村民陈志栋特别关注自家青贮发酵池，每天都要仔细观察腌制状况。他抓起青贮草料闻了闻说：“一般需要腌制30天至45天，再过几天就能喂牛了。”

2013年，陈志栋返乡发展养牛产业，他虚心求教，加强学习，养殖规模逐步扩大，从原来的养牛“门外汉”变成了村里小有名气的养牛大户。如今，陈志栋家里肉牛存栏120头，粉碎机、三轮车、小型铲草机等农机设备一应俱全。“今年，我种了60亩青贮玉米，腌制了200多立方米，青贮玉米可以降低饲养成本，提升养殖效益。”陈志栋说。

今年，孟塬乡种植玉米5.5万余亩，其中大豆玉米带状复合种植2.86万亩、籽粒玉米2万亩、青贮玉米8000多亩。“目前，孟塬乡肉牛存栏量7000多头，种植的青贮玉米可以满足肉牛的饲草供应。另外，通过见犊补母、饲草外调等政策补贴，提高了养殖户的积极性，推动孟塬乡草畜产业健康持续发展。”孟塬乡农业综合服务中心工作人员杨宝银介绍说。（记者：杨雅倩）