2月5日，原州区三营镇举办2024年“品百家宴 聚千家情”活动，村民欢聚在各村“村宴”现场，分享品评美食，共话乡邻情谊，乐享欢乐时光。

早晨九点，三营镇团结村村民马汉莲家已经升起了袅袅炊烟。厨房里，新鲜羊肉浸泡在冷水里，马汉莲开始切葱姜、给肉调味、撒面粉、浇热油、搅拌均匀。等蒸锅上汽，羊肉碗盖上碗盖，放入蒸锅。一个多小时后，软嫩多汁的羊羔肉出锅，点缀上枸杞、葱花后，马汉莲将菜品带去村委会活动室。“因为我家是开手抓羊肉餐厅的，所以就做最拿手的菜，让村民都尝尝，吃完热气腾腾的羊羔肉，热热闹闹迎接新年。”同样，在鸦儿沟村，还未到饭点，已经有许多村民陆续赶到，活动室里挤满了人。村民带着精心准备的拿手好菜一一亮相，椒麻鸡、水晶包子、凉拌三丝、燕面糅糅……桌上美食满满当当，一道道色香味俱全的美味佳肴让人垂涎欲滴。随着一声吆喝，“村宴”正式开席，村民边吃边拉家常，其乐融融。

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浓浓的乡邻情谊在一盘盘美食中相互传递，一席盛满美食和温情的百家宴成为三营镇13个村村民增进邻里乡亲感情的纽带。“我在外跑大车，辗转新疆、广东等地，两个月才能回一次家，这次回来刚好参加这次品美食的活动，乡亲们人好、热情，感觉很温暖。”村民何万成说。（实习记者：王文莱）