11月9日,彭阳县古城镇温沟村的日光温室示范园区内,村党支部书记马风龙和农户忙着将一箱箱辣椒称重、装车。今年,彭阳县蔬菜生产总面积7.5万亩,其中设施蔬菜1.8万亩,露地蔬菜5.7万亩,蔬菜总产量20万吨以上,全产业链产值6亿元以上。
“今年园区种植日光温室辣椒20多栋,10月开始累计采摘辣椒20多吨,算下来每栋棚能收益1万元以上。”马风龙说。温沟村日光温室示范园区建于2009年,主要从事辣椒种植和种苗繁育,为彭阳县日光温室园区的生产经营起到了良好的示范带动作用。因经营多年,温棚及相关配套设施老旧,2022年至2023年,温沟村采取“农户自建、先建后补”方式,建成大跨度日光温室103栋,以“党支部+合作社+农户”的模式经营,统一种植、统一服务、统一管理、统一销售,每年繁育以辣椒为主的穴盘苗5000万株,每栋棚每年育苗1茬,种植辣椒、西芹等2茬至3茬,销往甘肃平凉、庆阳等周边地区,发挥园区规模效应,成为了辣椒种苗生产“专业村”。
新品种新技术是彭阳县“中国辣椒之乡”品牌屹立不倒的重要“法宝”。今年,彭阳县邀请宁夏农科院、宁夏园艺技术推广站、宁夏大学等科研院所蔬菜专家开展技术研发与合作,在孟塬乡赵山庄村、草滩村建立辣椒新品种新技术集成示范基地200亩,重点开展辣椒优良专用品种筛选培育、科学确定水肥方案、改进辣椒农艺措施、优化配套技术装备,打造示范样板,辐射带动辣椒全产业链健康发展。同时,重点引进陇椒、线椒等20余个品种,大力开展蔬菜新品种新技术试验示范,筛选适合种植的高产优质优价的主导品种,由单一牛角椒向陇椒、线椒转变,由单一低端青椒销售向精品青(红)椒转变,优化瓜菜品种结构,提升产品质量和种植效益。
“我们在新集乡团结村建了一个育苗中心,带动刘塬、西沟、海子塬、上王4个标准化蔬菜基地育苗5000亩,同时配套辣椒精深加工设施,构建了全产业链发展体系。”宁夏春又发农副产品有限公司负责人姚春发介绍。近年来,彭阳县积极扶持宁夏传田科技有限公司、宁夏春又发农副产品有限公司彭阳分公司配套辣椒精深加工设施,发展加工色素椒,建立加工型原料生产基地3000亩,实现红椒、青椒的分拣、分级、包装、加工、销售,增强彭阳辣椒加工转化能力,年加工能力达到5000吨。
如何打响“彭阳辣椒”品牌,让“彭阳辣椒”走得更远?彭阳县抓住了宁夏东升公司等龙头企业的销售端优势,多举措推进“净菜入超”,强力推进“彭阳辣椒”“六盘山冷凉蔬菜”等“清凉蔬菜”品牌建设,采取“统一品牌、统一分级、统一包装、统一价格、统一外销”的精品蔬菜销售措施,对接外销市场、企业、客商,增加高端蔬菜供应量,提高市场竞争力,让彭阳蔬菜走向全国各大商超卖场、高端消费群体,形成全产业链发展体系。(记者:杨雅倩)